סיכויי השוק לבישול התאמה

סיכויי השוק לבישול התאמה הם רחבים מאוד ובעלי פוטנציאל צמיחה גבוה. ‌

סטטוס שוק ומגמות צמיחה
על פי דוח מחקר של Global Market Insights Inc., צפוי כי שווי השוק העולמי של ה- Matcha יעלה על 5.5 מיליארד דולר עד שנת 2027, כאשר הסולם הכולל של ה- Matcha המיוצר על ידי טכנולוגיה אידוי העולה על 2 מיליארד דולר

בשנת 2023, הכנסות השוק העולמי של Matcha הגיעו ל -19.911 מיליארד יואן, וצפוי כי קצב הצמיחה השנתי המורכב יגיע ל -8.24% בשנים הקרובות. עד שנת 2029, גודל השוק יגיע ל -32.045 מיליארד יואן

נתונים אלה מצביעים על כך ששוק ה- Matcha צומח במהירות וימשיך לשמור על תנופת צמיחה חזקה בשנים הקרובות.

אזורי ביקוש ויישום בשוק
Matcha נמצא בשימוש נרחב בבישול, לא רק לייצור משקאות כמו Matcha Latte, גלידת Matcha, תה חלב Matcha וכו ', אלא גם להכנת מאפה כמו עוגת Matcha, עוגיות Matcha וכו'

בנוסף, Matcha נמצא בשימוש נרחב בשדות תוספי מזון ותוספי משקאות כדי לענות על צרכיהם של צרכנים שונים
עם שיפור המודעות הבריאותית ומרדף הצרכנים אחר מרכיבים איכותיים וטבעיים, הביקוש בשוק ל- MatchA יגדל עוד יותר.